Crema de champiñones y castañas
Existe la broma familiar de que en caso de guerra, catástrofe o holocausto caníbal, siempre nos quedará volver al Bierzo y adentrarnos …
Existe la broma familiar de que en caso de guerra, catástrofe o holocausto caníbal, siempre nos quedará volver al Bierzo y adentrarnos …
En Maldito Estómago nunca insistiremos lo suficiente en que para disfrutar de un suculento arroz basta dedicarle media hora de tu tiempo. …
En estos tiempos de sushi y cervezas de importación, los platos tradicionales son los menos reivindicados. Comer albóndigas no queda guay, aunque …
Conviene saborear el final del verano. Disfrutar de algunos productos de temporada que en breve dejarán de estarlo, como las judías. Aunque …