Sopa de tomate perfecta para un día de lluvia
Con esta receta, tan anglosajona, me tomo un respiro en mis disquisiciones sobre Londres. Se trata nada menos que de “la sopa …
Crema de alcachofas ‘detox’
No seré yo quien proponga una dieta que os deje a base de zumos de frutas y verduras durante una semana. Detox …
Arroz de lo que pillas antes de Navidad
En Navidad pillas kilos. Y regalos. Y siestas en el sofá. Y sobreexposición familiar, con la que corres el riesgo de quemarte …
Salteado de ‘rovellons’, butifarra y ‘mongetes’
No hay razón por la que ‘comida rápida’ signifique siempre hamburguesa, pizza o kebab. A menudo cocinar lleva menos tiempo que el …