Berenjenas rellenas
La más mediterránea de las hortalizas. Ingrediente esencial en cocinas como la griega –en la moussaka, sin ir más lejos–, la italiana …
La más mediterránea de las hortalizas. Ingrediente esencial en cocinas como la griega –en la moussaka, sin ir más lejos–, la italiana …
“Los emperadores comieron mucho: comieron como emperadores. Comieron mucho cordero, mucho pichón, mucho corzo, mucho faisán, muchas truchas. Y fueron gotosos y …
Los Reyes Magos han llegado a Maldito Estómago. “Pero si estamos a mediados de febrero”, diréis. Vaya hachas estáis hechos. Si los …
A veces me sorprende lo que se puede llegar a hacer con un puñadito de arroz y cuatro verduras. Un día te …