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De la huerta

Recetas vegetarianas, con verduras y hortalizas

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Sopa fría de melón y menta

A veces necesito alejarme de lo que quiero. Para ver si lo echo de menos, motivo obvio aunque no del todo cierto. …

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Crema de champiñones y castañas

Existe la broma familiar de que en caso de guerra, catástrofe o holocausto caníbal, siempre nos quedará volver al Bierzo y adentrarnos …